درود. وقت خوش.
.

یه کوکی رژیمی دیگه😋👇🏻.
.

مواد لازم برای کلوچه بادام زمینی:
تخم مرغ: ۱ عدد
عسل: ۱/۴ پیمانه معادل۳ ق غذاخوری
(۴۹ گرم)
وانیل: مقداری
کره بادام زمینی: ۱/۲ پیمانه معادل۴ قاشق غذاخوری (۱۱۵گرم)
آرد جو دوسر: ۳ قاشق غذاخوری (معادل ۳۵ گرم)
.
.
طرز تهیه:
تخم مرغ، عسل و وانیل رو با همزن دستی مخلوط کنید. کره بادام رو اضافه کنید و خوب مخلوط‌ کنید. در نهایت آرد رو به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
فر رو از قبل با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
از مواد به اندازه یک گردوی درشت توی دستتون گرد کنید و روی کاغذ روغنی در سینی فر با کمی فاصله قرار بدید.
با چنگال روی خمیر شکل بدید و در طبقه وسط فر به مدت ۱۵ دقیقه بپزید.
در آخر، گریل رو روشن کنید تا روی کلوچه‌ها کمی طلایی بشه.
.
.
نکته‌ها:
★ چون کره بادام زمینی من خونگی بود و شیرین نبود، من ۵ گرم به میزام عسل اضافه کردم.
★ اگر موادتون خیلی شل بود، بهش کمی آرد اضافه کنید.
★ اگر خمیر در دست چسبناک بود، دستتون رو مقداری خیس کنید.
★ چنگال رو در آرد فرو کنید تا به خمیر نچسبه.
★ من خودم جوی پرک رو آرد کردم. البته کاملا وودری نمیشه ولی بدم نیست.

نوش جان.
.
.
.
.
#کوکی_کره_بادام_زمینی #کوکی_رژیمی #کوکی_بادام_زمینی_رژیمی #کوکی_بدون_شکر #دسر_سالم #دسر_رژیمی #دسر_سالم #کوکی_عسلی #کوکی_با_عسل #کلوچه_رژیمی

ممنون از @mrz.moradi 🙏🏻🙏🏻